Описание
Печь для пиццы Empero EMP.SPO.01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, вафель, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий, а также разогрева полуфабрикатов. Модель оснащена 4,3-дюймовой сенсорной панелью управления. Внутренняя камера выполнена из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из огнеупорного материала.
Особенности:
- 99 различных программ приготовления
- Регулируемые время и температура приготовления
- Система PID обеспечивает высокочувствительный контроль температуры (SSR реле)
- Цифровой индикатор температуры внутри камеры
- Вращающаяся жарочная поверхность обеспечивает равномерное приготовление
- Опция определения названия программы при помощи сенсорного экрана
- Возможность загрузки иллюстрированного меню с помощью внешнего запоминающего устройства
- Доступ к руководству пользователя через сенсорный экран
- Предохранительный термостат для защиты от перегрева (активируется при достижении температуры 450 °С)
- 3 базовых варианта расцветки: черный и серый, коричневый и серый, черный и светло-коричневый
Дополнительные характеристики:
- Производительность пицц: 75 шт./час
- Размеры двери: 500х140 мм